2021 MORSTEIN Riesling -GG-

Die Offenbarung beginnt leise und zurückhaltend. Doch die Tiefe zeigt an, dass sich hier Großes verbirgt. Auch auf dem Gaumen übt sich der Morstein in vornehmer Zurückhaltung. Aber es ist alles da: die Saftigkeit, die Kühle, die Dichte, die Eleganz - eine großartige Substanz, dabei gefühlt knochentrocken.
(Sebastian R., 22.8.2022)

Der reine Südhang steigt an bis auf ein Plateau von 280 Metern und ist die älteste in Westhofen erwähnte Einzellage (1282). Im Mittelstück des Hanges, zwischen 180 –240 Metern, liegt die Parzelle für das MORSTEIN -GG-.
Hier findet man schwere Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerungen in der oberen Schicht. Der Untergrund wird von wasserführenden Kalksteinfelsschichten dominiert, die eine optimale Nähr- und Mineralstoffversorgung garantieren.

Der Link zur Lage: https://www.vdp.de

Abfüller: Weingut Wittmann, 67593 Westhofen
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto