2023 Hautes-Côtes de Nuits blanc

Jesses - das gibt´s doch nicht! So jung und schon so präsent, so perfekt proportioniert? Edle Holztönung, eleganter, kühler Charakter, feinst abgestimmte Säure - alles ist da und wirkt einladend. Jugendlich ist niemals laut. Burgund at it´s best! Wer einen absolut überzeugenden, absolut präsenten weißen Burgunder zu einem attraktiven Preis sucht - hat ihn hier gefunden!
(Sebastian R., 21.5.2025)

Der Jahrgang 2023
Der Winter 2022/2023 war zwar sehr mild, aber da immer wieder kältere Tage „eingestreut“ waren, führte das zu einem leicht verzögerten Beginn des Vegetationszyklus, der sich über die ersten beiden Aprilwochen erstreckte. Bei ausgezeichneten Wetterbedingungen Anfang Mai wuchsen die Reben in einem hohen Tempo und die Blüte fand Anfang Juni statt, sodass die Ernte für Anfang September erwartet wurde. Der Traubenansatz war großzügig und die Erntemenge vielversprechend. Der Juli war allerdings sehr unbeständig und bremste die Entwicklung etwas ab. Die Ausreifung im August fand dann wieder bei sehr warmem und sonnigem Wetter statt. Die Trauben erreichten ihre Reife ab Anfang September.
2023 ist ein Jahrgang, der viel Arbeit im Weinberg und im Keller erforderte, die aber mit Weinen von hervorragender Qualität und großzügigem Charakter belohnt wurde.

Top-Jahrgang Weiss
Die Weißweine sind sehr ausdrucksstark mit einer intensiv fruchtigen Nase, die von Noten reifer weißer Früchte dominiert wird. Sie sind gut ausbalanciert, geschmeidig und von großer Eleganz. Dank ihres köstlichen Abgangs sind sie bereits in ihrer Jugend genießbar. 2023, ein sehr schönes Jahr, das sich auf Genuss reimt - ganz klar!
(vins-bourgogne.fr)

Infos zum Weingut:
shop.weinundglas.com/Geantet-Pansiot

Abfüller: Domaine Geantet-Pansiot, 21220 Gevrey-Chambertin
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 12% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AC
Region: Burgund - Cote de Nuits
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto