2023 SONNENBERG KB** Spätburgunder

Top reife Kirschfrucht, tonisch, süffig, top abgestimmt, mit deutlichem Holz-Einfluss; im Nachhall hat der Wein animierenden Tannin-Grip. Dunkler, saftiger, fester als der Kostert (KT).
(Sebastian R.)

KB steht für Kammerberg. Da die Parzelle auf französischem Gebiet liegt, dürfen Weine deutscher Winzer diesen Lagennamen auf dem Etikett nicht verwenden.

Der Kammerberg ist die wärmste Lage in Schweigen. Auf den Böden aus gelbem Kalkstein mit einem hohen Lehmanteil wachsen brillante, tiefgründige und straffe Pinots mit beeriger Frucht, die zu den besten ihrer Art gehören. Großes Pinot-Kino!

Ausbau in Barriques (1. und 2. Belegung)

Analysedaten 2022
Säure: 6,0 g/L, Restzucker: 0,2 g/L

Übrigens:
Der Jahrgang 2017 belegte den 2. Platz beim renommierten Rotweinpreis Wettbewerb der Zeitschrift VINUM (Heft 11/2019)!

Der Link zur Lage: https://www.vdp.de

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Abfüller: Weingut Jülg, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Spätburgunder
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto