2025 Grauburgunder vom Kalk

Das darf man ruhig laut sagen: vom Weingut Jülg aus Schweigen in der Südpfalz, direkt an der Grenze zu Frankreich, kommen starke Burgunder! Späte, Weiße und natürlich Graue!
Typisch zart-würzig angelegt, deutlich ausgeprägte Primärfrucht, die an reife Birne denken lässt. gute Struktur (vom Kalk!), aber auch angenehm frisch, beinahe spritzig animierend - einfach ein Alleskönner!
(Sebastian R.)

Ausbau im Edelstahl. Analysedaten Jahrgang 2024
Alk.: 12,5%, Säure: 5,9g/L, Restzucker: 4,0g/L

Abfüller: Weingut Jülg, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Weintyp: Weisswein, leicht, trocken harmonisch
Rebsorte(n): Grauburgunder
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto