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2018 BECK INK
2018 BECK INK
Wein aus Österreich BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
9,80 € / 75cl (13,07 € / Liter )
Spontangärung im Edelstahl, 10 Tage Mazeration, nach dem Pressen 9...
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2018 Blauer Zweigelt
Qualitätswein, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
11,80 € / 75cl (15,73 € / Liter )
Ganz weit weg von Marmelade, mit knackiger roter Frucht - ein straffer,...
oes075041818
2018 KOREAA Gemischter Satz
Wein aus Österreich
Weingut Judith Beck, Burgenland
15,70 € / 75cl (20,93 € / Liter )
ACHTUNG! Der Koreaa ist wirklich ein gemischter Satz! Im Weinberg stehen,...
2015 ALTENBERG Blaufränkisch
2015 ALTENBERG Blaufränkisch
Qualitätswein, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
40,10 € / 75cl (53,47 € / Liter )
Ein spannend-entspannter, tiefgründig-puristischer, großer...
oes075021717
2017 Pannobile weiss
Wein aus Österreich, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
24,10 € / 75cl (32,13 € / Liter )
Ein Burgunder mit Biß! Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay. Handgelesen,...
oes075042418
2018 PET NAT -P- Bambule!
Perlwein (Pinot Noir), BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
21,40 € / 75cl (28,53 € / Liter )
Einfach super trinkig... Schaumwein, wie er früher gemacht wurde. Ohne...
oes075021518
2018 Weissburgunder
Qualitätswein, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
11,40 € / 75cl (15,20 € / Liter )
Weisswein, leicht, trocken-herb, Unmittelbar genussreif
oes075042316
2016 Blaufränkisch Bambule
BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
25,70 € / 75cl (34,27 € / Liter )
Rotwein, gehaltvoll filigran, Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche...
oes075022216
2016 Sankt Laurent 'Schafleiten'
Qualitätswein, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland - Neusiedlersee
23,40 € / 75cl (31,20 € / Liter )
Aus 2016 sehr elegant und mit feinem Säurenerv!
2017 Blaufränkisch
2017 Blaufränkisch
Landwein, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
11,40 € / 75cl (15,20 € / Liter )
Handgelesen, spontan im Holzgärständer vergoren, ca. 3 Wochen...
oes075022417
2017 Pinot Noir
Qualitätswein, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
29,30 € / 75cl (39,07 € / Liter )
Starker Jahrgang! Frisch, saftig, kühl... Der Pinot Noir von Judith Beck...
oes0750263175c5db868e3f4c
2017 Zweigelt
Wein aus Österreich, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
11,40 € / 75cl (15,20 € / Liter )
Ganz weit weg von Marmelade! Diese Zweigelt-Version von Judith Beck...
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2015 Chardonnay Bambule
BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
31,50 € / 75cl (42,00 € / Liter )
14 Tage Maischegärung, dann 15 Monate auf der gesamten Hefe gelagert. Im...
oes075022116
2016 Heideboden
(Zweigelt/Blaufränkisch), BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
17,60 € / 75cl (23,47 € / Liter )
Frohe Botschaft aus Pannonien: Hier treffen sich die Fruchtigkeit des...
oes075040316
2016 Welschriesling Bambule
BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
25,80 € / 75cl (34,40 € / Liter )
10 Tage spontane Maischegärung, 12 Monate in gebrauchten Barriques....
oes075039815
2015 Zweigelt Bambule
BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
25,80 € / 75cl (34,40 € / Liter )
14 Tage spontane Maischegärung, 8 Monate in gebrauchten Barriques....
oes075039716
2016 Muskat Bambule
BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
25,80 € / 75cl (34,40 € / Liter )
12 Tage spontane Maischegärung, 7 Monate in gebrauchten Barriques....
oes075039614
2014 Chardonnay Bambule
BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
31,40 € / 75cl (41,87 € / Liter )
Bambule - das hört sich erst einmal wild und chaotisch an. Gut, Judith...
oes075034516
2016 BECK INK
Wein aus Österreich BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
9,80 € / 75cl (13,07 € / Liter )
Spontangärung im Edelstahl, 9 Monate in gebrauchten Barriques. Saftige...
oes075028113
2013 ALTENBERG Blaufränkisch
Qualitätswein, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
39,40 € / 75cl (52,53 € / Liter )
Rotwein, gehaltvoll herb, Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will -...
oes075022512
2012 Judith
(Blaufränkisch/Sankt Laurent) BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
39,10 € / 75cl (52,13 € / Liter )
„Judith“ ist Judith Becks persönlichster Wein. Als sie 2001 die...
oes075022416
2016 Pinot Noir
Qualitätswein, BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
29,20 € / 75cl (38,93 € / Liter )
Frisch, saftig, kühl... Der Pinot Noir von Judith Beck stammt aus drei...
oes075022315
2015 Pannobile rot
(Zweigelt/Blaufränkisch/St.Laurent) BIO
Weingut Judith Beck, Burgenland
28,70 € / 75cl (38,27 € / Liter )
Ein Pannobile ist ein Wein, der die heimischen Rotweinsorten sowie die...

Bambule oder: Aufruhr auf dem Gaumen!

Mit Judith Beck an der Spitze hat sich das Familienweingut dynamisch entwickelt. Ihre Eltern und ihr Partner Uli helfen ihr tatkräftig. Weinbau und Weinbereitung wurden auf Biodynamik umgestellt. Ein schönes und praktisches neues Weingutsgebäude wurde gebaut. Moderne Architektur, mit hochwertigen, natürlichen Materialien.
Sehr natürlich sind alle Weine von Judith Beck. Mit ihren "Bambule" Weinen will sie nun die Natürlichkeit noch einmal auf ein neues Niveau heben. Der Wein soll zu seinem ureigenen Recht kommen, ungegängelt von Winzerwunschdenken. Er darf einen wilden Tanz auf dem Gaumen vollführen, darf irritieren, darf Bambule machen. Bambule im Keller steht für Maischegärung und Ausbau auf der Vollhefe. Der Muskat erhält neben den blumigen Aromen eine gute Portion Tannin, der Chardonnay wird würzig, vielschichtig wild und kühl und auch der Zweigelt fällt kühler, herber und aromatischer aus.
Es gibt jedoch weiterhin die gewohnten Weine und die sind ebenfalls von exzellenter Qualität! Der kräftige, zart extraktsüße Weißburgunder ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Der Koreaa ist Judiths spannender Beitrag zum Thema "Gemischter Satz". Eine wilde Mischung mit Scheurebe, Veltliner, Zweigelt(!) und noch viel mehr steht da im Weinberg, der so abgelegen ist, dass man, gefühlt, bis nach Korea fahren muss, um zu ihm zu gelangen. Der Wein ist da wesentlich zugänglicher...
Die Palette der Rotweine ist beeindruckend: der BECK INK wurde Dank seiner Süffigkeit schnell zum Gaumen-Liebling. Der kernige Zweigelt und der feinduftige, beerenfruchtig saftige Blaufränkisch sind die zwei überzeugenden Gutsweine. In der "vom Holz geküssten" Cuvée Heideboden gehen Frucht (Zweigelt) und Struktur (Blaufränkisch) eine gelungene Verbindung ein. Beim Pannobile wird der Struktur gebende Blaufränkisch durch tiefe Zweigeltfrucht und Barrique-Ausbau harmonisiert. In der Cuvée Judith erreicht die Winzerin eine überaus elegante Kraftentfaltung, verbunden mit fester, erstaunlich geschliffener Tanninstruktur.
Der hellfarbene Pinot Noir hat eine „klassisch“ burgundische Orientierung, während der ALTENBERG ein Denkmal für den Terroir geprägten, eleganten Blaufränkisch ist.


Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.weingut-beck.at

 

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