Da, wo alle Winzer rund um den Neusiedlersee hinwollen, ist die Familie Kollwentz immer schon gewesen: nachweislich seit 1775 ist man in Großhöflein am Leithagebirge ansässig. Mittlerweile wächst auf dem Römerhof der Familie Kollwentz die 8. Generation heran. Trauben oder gar Weine werden nicht zugekauft, stattdessen legt Andi Kollwentz lieber einen Weinberg wieder neu an, so wie im Frühjahr 2017 oberhalb von Eisenstadt am Katersteig. Lieber weniger Wein - aber dafür Spitzenqualität, das ist der Anspruch!
In der Tat: der Chardonnay Leithakalk mit seinem harmonisch-pikanten Sortentyp ist Spitze in seiner Klasse. Die Lagen Chardonnays sind eh´ eine Klasse für sich. Der Tatschler, üppig, komplex und durch den Barriqueausbau geprägt und der Gloria, mit Wucht und mineralischer Kühle, sind unerreicht.
Die aus den klassischen burgenländischen Rotweinsorten bereitete, verblüffend elegante Cuvée Eichkogel vereint intensive Frucht mit nachhaltiger Struktur - super! Der Steinzeiler schließlich ist eine Legende! Die hier verwendeten Cabernet-Reben pflanzte Anton Kollwentz schon in den 70er Jahren. Dieser große Wein wurde zum Vorbild einer ganzen Winzergeneration.
Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.kollwentz.at
