2017 Spätburgunder 'RdP'

2017 ist der sechste Jahrgang des Spätburgunder-Flaggschiffes der Familie Knipser, dem 'Réserve du Patron' = RdP.
Feinste Spätburgunder-Reserve aus selbst selektionierten Pflanzgut. Aus besonderen Kleinparzellen in den Spitzenlagen des Weingutes.

Analysewerte (2015): Säure 6,4 g/l, Restsüße 0,3 g/l

Wein & Speisen Empfehlung
Rehrücken, kurzgebratenes, feines Rindfleisch (z.B. Wagyu)

Abfüller: Weingut Knipser, 67229 Laumersheim
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto