2020 Schweigener Sonnenberg WB** Spätburgunder

Toller Pinot-Stoff, perfekt integriertes, herbes Holz - ein starker Wein!

Herkunft
Die Sonnenberg-Parzelle Wormberg war bis 1971 eine eigenständige Lage.

Selektive Handlese, Spontangärung, 18 Monate Ausbau in Barriques (1.-3. Belegung) unfiltriert gefüllt.

Weitere Werte
Säure 5,3 g/L
Restzucker 0,4 g/L

Abfüller: Weingut Jülg, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Weintyp: Rotwein, leicht, mit herber Frucht
Rebsorte(n): Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto