2023 Petit Rosé 'Jean-Fritz'

Kräftiges Rosé, das Bukett erklärt durch seine kräutrigen Noten den Grund für die Farbe: beim Petit Rosé sind die kräftigen, farbintensiven Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot im Spiel! Auch auf dem Gaumen sind Kräuter wahrzunehmen, die die Fruchtigkeit des -dominierenden- Spätburgunders schön ergänzen. Die feine Säure und die feste Konstitution machen diesen Rosé auch zu einem sehr guten Speisebegleiter.

Rebsorten
Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Ausbau in Edelstahltanks

Wein & Speisen Empfehlungen
Salate mit Kräutern; Pasta; leicht scharfe, asiatische Gerichte;
Frischkäse.

Jean-Fritz – halb deutsch, halb französisch – ist der Spitzname für alle grenzüberschreitenden Winzer aus Schweigen/Pfalz.

TRINKTEMPERATUR8-10°C

Analysedaten 2023
Säure: 6,1 g/L
Restzucker: 5,6 g/L

Abfüller: Weingut Jülg, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Weintyp: Rosewein
Rebsorte(n): Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto