BIO-zertifiziert: DE-ÖKO-006
Weinverkostungen im Laden in Berlin
Kostenlose Lieferung ab 120 €
Filter schließen
  •  
rpf075033613
2013 Odinstal Silvaner 350 N.N.
Qualitätswein trocken, BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
17,70 € / 75cl (23,60 € / Liter )
ungewöhnlich kühle, feste Silvaner Eleganz!
rpf075034014
2014 BASALT Riesling
Qualitätswein trocken, BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
43,90 € / 75cl (58,53 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen,...
rpf075034015
2015 BASALT Riesling trocken
Qualitätswein, BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
47,70 € / 75cl (63,60 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen,...
rpf075033715
2015 Odinstal Riesling 120 N.N.
Qualitätswein, BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
23,10 € / 75cl (30,80 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Unmittelbar genussreif
rpf075033915
2015 Riesling Muschelkalk
Qualitätswein trocken BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
40,30 € / 75cl (53,73 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen,...
rpf0750338165a8d4409cec40
2016 Auxerrois 350 N.N.
Qualitätswein BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
31,70 € / 75cl (42,27 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Unmittelbar genussreif
NEU
2016 BASALT Riesling trocken
2016 BASALT Riesling trocken
Qualitätswein 75cl BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
47,90 € / 75cl (63,87 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen,...
NEU
2016 BASALT Weißburgunder
2016 BASALT Weißburgunder
Qualitätswein trocken BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
47,90 € / 75cl (63,87 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen,...
rpf075033616
2016 Odinstal Silvaner nature
Qualitätswein trocken BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
25,50 € / 75cl (34,00 € / Liter )
Unfiltriert und ohne Schwefelzusatz abgefüllt, das heißt, dass hier eine...
NEU
2016 Riesling Muschelkalk
2016 Riesling Muschelkalk
Qualitätswein trocken BIO
Weingut Odinstal, Pfalz
40,50 € / 75cl (54,00 € / Liter )
Weisswein, gehaltvoll trocken, Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen,...

Die Aufsteiger

Hoch aufsteigen muss man, um zum Odinstal-Weinberg zu gelangen. Die 5,5 Hektar Reben stehen, geschützt von Mischwald, 350 Meter über Normalniveau (N.N.), das sind bis zu 200 m über anderen Wachenheimer Weinbergen. Ganz eigenständige Weine erzeugen wollen die Familie Hensel und ihr Betriebsleiter Andreas Schuhmann, die das Weingut mit Verve wiederbelebt haben: biodynamische Bewirtschaftung, teilweise nicht beschnittene Reben, niedrige Erträge, Maischestandzeit, Spontangärung und eine einzige leichte Filtration. Beim Silvaner nature wird sogar auf die Schwefelung bei der Abfüllung verzichtet.
Der Riesling 120 NN stammt aus einer neuen, tiefer gelegenen Parzelle. Eine Spezialität ist der zart nussig-erdige Auxerrois, eine selten angebaute Burgundervarietät.
Die konzentrierten, gleichwohl sehr eleganten, Terroirselektionen trumpfen mit tiefgründiger Mineralik auf. Der Muschelkalk Riesling überzeugt mit Finesse und enormem Charme, während der kompakte Basalt als Riesling wie als Weißburgunder mit zunehmender Reife seine ganze Größe offenbart.

Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.odinstal.de

 

 

Zuletzt angesehen